Духовые шкафы

Дисплей

Электронное окошко на поверхности, на котором отображаются выбранные опции приготовления и время.

Гриль

Функция, позволяющая запекать блюдо до золотистой корочки. Сама установка выглядит в форме зигзагообразного элемента (ТЭН) закрепленного в верхней части духового шкафа.

Конвекция

Специфический прогрев камеру благодаря замене горячего воздуха холодным, который циркулирует по внутренней части духовки с помощью вентилятора.

Механические поворотные переключатели

Вид управления духовкой с помощью механических поворотных ручек, при прокрутке которых она начинает работать.

Механические утапливаемые ручки

Вид управления духовкой с помощью механических утапливаемых ручек, при прокрутке которых они прячутся в панели управления и духовой шкаф начинает работать. 

Объем духовки

Величина которая, означает количество места в духовке и измеряется в литрах.

Таймер

Удобная функция, позволяющая устанавливать время отключения духового шкафа, позволяя вам задать необходимое время приготовления.

Хромированные направляющие (проволочные)

Проволочные направляющие представляют собой металлические прутья, которые крепятся к боковым стенкам духовки. Обычное они съемные, поэтому при необходимости их можно будет легко снять и помыть. Проволочные конструкции очень удобные, ведь противень по ним очень легко скользит, не оставляя царапин, а также прочно закрепляется.

Телескопические направляющие

Такие конструкции представляют собой металлические полозья, которые выдвигаются наружу вместе с противнями. Это очень удобно, ведь для определения готовности пищи не придется заглядывать в горячую духовку. Телескопические направляющие во встраиваемом электрическом духовом шкафу могут быть выполнены в нескольких модификациях: полностью выдвигаться на всех уровнях; выдвигаться полностью лишь на одном уровне, а на других – частично; частично выдвигаться на трех уровнях.

Система легкой очистки

Это функция духового шкафа, предназначенная для ее очистки. Это специальная пропитка, которая позволяет за счет воды избавиться от грязи. Ее также можно назвать гидролитической очисткой, так как очистка происходит с помощью воды.

Размораживание

Размораживание продуктов в духовке происходит за счет вентилятора с использованием комнатной температуры или при ее повышении. При комнатной температуре продукты не меняются внешне, и сохраняются все полезные вкусовые элементы. Это обеспечивается за счет того, что вентилятор циркулирует воздух в духовке вокруг продукта, обеспечивая равномерное размораживание. При повышении температуры можно размораживать продукты глубокой заморозки.

Механический таймер

Механические електрические таймеры — стандартные таймеры интервалов времени, обладающие звуковой сигнализацией. Они аналогичны электронным часам по принципу действия. Это устройство, в котором механизм отсчета времени приводится в движение с помощью синхронного или кварцевого электромеханического привода. Синхронный привод обеспечивает ход часов с точностью частоты электросети. Кварцевая система привода обеспечивает ход таймера с высокой точностью, а наличие дополнительной батареи или резервного аккумулятора, позволяет сохранять установленные настройки таймера после выключения его из сети.

Цифровой таймер

Цифровые электронные таймеры – программируемые таймеры. Управление временем включения и отключения обеспечивается микропроцессором таймера. Программирование таймера происходит при помощи расположенных на лицевой панели кнопок. Основными преимуществами электронных (цифровых) таймеров является точность хода.